五谷杂粮豌豆养生作用

1、豌豆可按株形分为软荚、谷实、矮生豌豆3个变种，或按熟黄豆荚壳内层革质膜的有无和厚薄分为软荚和硬荚豌豆，也可按花色分为白色和紫(红)色豌豆。豌豆既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。

2、高粱,对于有些人是不可以吃太多的比俞胃肠功能比较差的来讲是不态好消化的，但可以尝试煮一些高粱五谷养生粥，比如在做银杏五谷养

生粥或者玉米粥的时，加上一点点的高粱就可。

3、黑豆：中医认为黑豆是一种清凉性滋养药。糖尿病、视力下降、须发早白、、贫血，适量食用黑豆，有很好的。每天吃些

黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽。

4、豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。

5、比较多的高梁膳食纤维营养，一定比较好的是用高梁杂粗粮，如果你想好补充、钙、磷、铁、维生素B营养价值物质，吃的是杂粗粮，

但要明白，这种五谷杂粮粗粮一定要混合少量食用方可有物质营养，独一吃一种较果不怎么好吃，而且，高梁杂粮里也有很多的膳食纤维，医学研究还表明，纤维素有可降低血液中低密度胆固醇和三酯的浓度、胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。http://shop114495913.t***/?v=1
http://www.dt***/