和上果家做邻居我学到了实用的7件事

老张是一个三线城市的水果从业者，之前自己开了一家水果店，位置不错，每天营业额平均4000左右，每天自己亲自去市场进货，起早摸黑，虽然辛苦点，去掉进货成本，毛利能做到25%左右，他还是比较满意的，每天毛利能达到1000.这种好日子持续了3年，直到有段时间开始，他的营业额极速下降，每天仅维持在1500左右，都是一些老熟人在帮衬。一打听，原来离他的店300米远有家新水果店开业了，名字叫：上果家社区果园驿站。
      老张没有慌，他觉得一个外来品牌怎么能做过他这个地头蛇。他的理由如下：
      1，外来品牌不了解当地市场，水果是一样的进价，都是一个地方拿货，拼的就是人情世故
      2，自己把店重新装修下，形象不会比上果家差
      3，那些花里胡哨的营销方案，长期不顶用
     老张是一个执行力很高的人，说干就干。趁着上果家开业，自己门店冷清的空档，请了当地的设计师，花了8000设计费重新设计图纸，装修又花了8万，虽然心痛，但为了跟形象好的上果家竞争，只能认了。
      一个月后装修好了，除了开业两天火了一把，接下来还是生意清淡。但上果家依然每天火爆。老顾客告诉他，上果家的水果好吃不贵，每天都有特价单品，口感丝毫不差，会员还有很多优惠…………
      老张急了，开始长时间观察上果家，终于认识到自己的不足，作为一个老果农，他总结了自己跟上果家的差距：
     1，上果家的水果大部分是果园直采，统一配送，口感，品质，价格都是优势
     2，上果家装修和服务统一形象，给人的感觉品牌连锁更有档次，更愿意办会员卡。
     3，上果家非常了解顾客心理，方案做的恰如人心，连自己都心痒痒，每天都有做外场，现场叫卖，生意热闹。原来都有公司培训叫卖话术，说的真是好听，跟说相声一样，一套一套的。
     4，上果家的损耗公司帮着控制，所以上果家加盟店的毛利能做到60%。
      5，上果家的社群做的很好，自己也进去 了，每天都有团购和秒杀。可自己进货成本高，根本学不了上果家的方案和模式
       6，上果家的店每天都有人教怎么做生意，怎么卖水果，定期会有专家来巡店支持，每个月公司都会组织支持搞一两次大活动，出尽了风头。可自己单打独斗，确实不是人家对手
      7，自己重新装修花了差不多10万，这些都可以加盟一家上果家了，老张坐不住了，早知道自己也加盟一家，又简单，又轻松，生意不愁啊。
     说干就干，老张马上转了自己的门面，咨询了上果家总公司后，知道5月份有大活动，不仅加盟费可以少，装修还有补贴，立马加盟上果家，现在在总部的支持下已经在城市的另一个区选址了。
     绕了一大圈，老张终于找到了简单的路径，真是感慨万千，时代再变，不能不服啊，只有找到一个好平台，才能不被市场抛弃。现在的老张很踏实，正在紧张的筹备自己的上果家社区果园驿站，他决心沉下心来跟学经营，以后也可以做自己的品牌。我们祝福他吧。