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果蔬雕刻 汇集多种艺术手法

区域:
衡阳 > 祁东
类别:
厨师培训
地址:
湖南省株洲市荷塘区东环北路54号
果蔬雕刻 汇集多种艺术手法
南洋老师精湛的雕刻技术让热爱厨艺的您倍添厨师的风采。      
果蔬雕刻是指以各种可塑性果蔬为原料,利用专业刀具,荟萃雕刻、绘画、造型设计、插花等艺术手法来美化菜肴的一种造型艺术手段。使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺术享受。把果蔬雕刻作品运用到菜肴、宴席,使菜肴在食用的同时,又具有艺术观赏性,既美化了菜肴,又烘托了宴会的气氛,令人赏心悦目,更增添食欲。
果蔬雕刻是装饰菜肴、美化菜肴、提升菜肴品质,烘托宴会气氛的一种实用技术。果蔬雕刻是艺术与技术的有机结合,并要求在短时间内完成。它表现了作者对美好生活的向往,对宴会主题的体现。一件精果疏雕刻作品,不仅体现了作者的艺术水准,也体现了一种美好的创意。
凡是在2016年8月20号前报读我校(中式烹调师、西式面点师)半年以上专业的学生赠送6天5夜云南双人旅游免费券,500元助学金;一年的返1000元助学金,两年的返2000元助学金,3年的返3000元助学金,并分别赠送4天3夜的港澳双人游免费券,来回机票。
湖南省株洲市荷塘区金钩山东环北路054号
傅老师:13762358101

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