富阳区潮邦集成灶维修
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富阳燃气灶维修
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冲击传统厨电市场 2019年中国集成灶ZDC调研报告
2019年厨电行业继续下滑，集成灶保持逆势增长。2020年受疫情影响，厨电行业势必会出现较大下滑，而集成灶产业又将如何呢？
目录
一、2019年度集成灶市场发展现状
二、2019年度集成灶市场结构分析
三、2020年集成灶行业分析与预测
一 2019年度集成灶市场发展现状
近几年厨电行业整体出现下滑现象，根据数据显示，2019年度传统烟灶销售额预计在602亿元，相较于2018年同比下降6.5%，这已经是连续第三年下降，传统厨电市场陷入疲软；而2019年度集成灶行业销售额预计在180亿元，相较2018年度同比增长38%，涨幅创下历年来的新高。
2016-2019我国传统烟灶和集成灶零售趋势
因此，近几年有不少传统厨电企业开始入局集成灶行业，例如、老板等，他们的入局打破了集成灶行业的原有的圈子，加剧了集成灶行业的竞争，同时的强势入局，也给一些小规模的创新型企业机会，在市场中开始存活下来。但是由于竞争的加剧，部分中小型集成灶企业缺乏技术和品牌的支撑，不得不面临退场。
此外传统的入局，也促进了消费者群体对集成灶的快速了解和认知，集成灶的潜在市场进一步扩大。而产品的竞争开始以创新和技术为主，激发了行业技术改革。
2020年由于疫情影响，消费者在家隔离，消费水平大大降低，在疫情期间，集成灶行业的销售预计将会出现下滑，这是所有行业的正常现象。而在疫情结束之后，消费者强烈的购买欲望会带来大量的消费行为，有机会弥补疫情期间的亏损，不过具体仍然需要视疫情发展情况而定。
二 2019年度集成灶市场分析
2019年度集成灶品牌分析
1、2019年度中国集成灶品牌关注比例
2019年度中国集成灶品牌关注比例
根据数据显示，集成灶品牌中关注度高的为火星人、以及，占据了近50%，而其他品牌则瓜分剩余的空间。
从中我们也不难看出，品牌关注度和品牌的营销有着不可分割的关系。目前集成灶仍然属于小众市场，大众消费者不了解这一品类，此时能够吸引消费者的就是各的营销手段。
例如火星人，通过多渠道多方式的营销手段，增加品牌度、用户知名度，带来了可观转化效果，尤其是黄磊的代言，让广大消费者都知道了这一品牌，整体关注度在各中遥遥领先。
此外也曾和明星合作过，在大众之间有着不小的影响力；而则是背靠厨电巨头老板电器，借着老板电器多年的名气，在消费者之间打开市场，同时也邀请明星代言，提升品牌的知名度，在公共区域投放大量广告，加速品牌的落地。
2、2019年度集成灶受欢迎的十款产品
2019年度集成灶受欢迎的十款产品
根据互联网消费调研中心的数据显示，2019年度受关注的10款产品如图所示，基本上为各旗下的旗舰产品。其共同点为：产品的技术和品质优良，在用户之间的口碑都很不错。
在这10款产品中，火星人X7蒸箱款的关注度遥遥领先。作为集成灶行业的刷奖产品，火星人X7蒸箱款集成灶在业界可谓是非常出名，同时黄磊的代言更是让他在大众之间有着广泛的传播力。
而在产品的性能方面，火星人X7也是毫不逊色，17/min的大吸力烟机，带来出色的吸油烟效果，同时采用独有的降噪设计，风力大却保持低音，带来绝佳的使用体验，因此备受用户的欢迎。
而其他产品也是在外观和功能方面有一些独特之处，对于消费者而言有着极大的吸引力，总的看下来，其实消费者关注的仍旧是的旗舰之作。
2019年度中国集成灶产品分析
1、2019年集成灶款式关注比例分布
2019年度集成灶款式关注比例分布
根据调查显示，用户关注的款款式中多的是蒸烤一体，第二则是蒸箱。柜和蒸烤消一体的款式位于第二梯队，而蒸消一体、烤箱款和分体式则位于第三梯队。
因此我们不难发现，消费者目前关注的点仍然是厨电产品的实用性，目前主流的饮食习惯中，蒸的情况远大于烤，从健康方面来讲，蒸的饮食方式也更受人们欢迎，而烤的方式则能带给人们美味的享受，因此蒸烤双功能款和蒸箱款霸占了主流。
其次，柜款位列第三，也反映出人们对于饮食卫生的重视；而蒸烤消一体则是在功能上面非常吸引人，但是价格过高，在消费者之间的关注度反而较低。
至于蒸消一体和烤箱款，由于功能分布的不合理性，因此在消费者之间影响力不足；分体式则是由于目前无代表性品牌，比常规集成灶更加小众，因此关注度低。
总的来看，目前大众对于集成灶的需求仍旧是以蒸箱、蒸烤一体、柜这三种为主，而随着技术的不断更新和产品的迭代升级，大众的需求则会越来越高，在未来，全功能款或将是未来的趋势。
2、2019年集成灶市场不同价位段产品关注比例分布
2019年度中国集成灶市场不同价位段产品关注比例分布
根据互联网消费调研中心的数据显示，受关注多的价位区间竟然是10000元以上，这个价位段的产品基本都是各的高端旗舰，无论是产品的设计还是性能都有着出色的表现。不过人们对于这个价位的关注是出于购买需求还是只是看看，就不得而知了。
而6000-10000的区间内的关注度也较高，从此我们也可以明显看到，价格对于消费者而言仍然有着决定性的作用，而各销量也一般出自这个区间。这个价位的产品定 位属于中高端、次旗舰，虽然没有高端旗舰那么完美，但是更贴近大多数消费者的实际购买能力。
4000-6000以及4000元以下则是消费者关注度低的区间，受到“一分钱一分货”观念的影响，当产品价格过低的时候，消费者则会缺乏安全感，因此不少用户都不会选择过于便宜的产品。
总的来看，大多数消费者关注的仍然是10000以上的旗舰产品，对于选择集成灶的人来说基本都是有着一定的经济能力，在购买时考虑到厨电产品的使用时间，一般都会偏向于高端旗舰产品，一次到位。
3、2019年集成灶排风量关注比例分布
2019年度中国集成灶排风量关注比例分布
从调查结果来看，消费者关注的的仍然是大排量的集成灶。这也是传统的观念导致的，大众认为排风量越大则吸油烟能力越强，但是忽略了大排量带来的噪音、震动、能耗等问题。
实际上由于集成灶采用侧吸下排的设计，吸烟口距离油烟产生的地方更近，能够在时间将油烟吸收，所以即使排风量仅仅是15m3/min，吸油烟效果也远超同等水平的油烟机。同时，由于集成灶的烟机位于台面下方，远离了头部，因此从听觉上来讲噪音是有所减少的。
4、2019年度中国集成灶功能关注比例分布
2019年度中国集成灶功能关注比例分布
根据数据显示，自清洁的关注度在众多的功能中遥遥领先。烟机的清理一直是消费者的一大痛点，而自清洁功能的出现恰好解决了这一难题，因此受关注度较高。值得意外的是顶部置物台功能，以21%的关注度位列第二，从实用的角度看，顶部置物台确实方便了消费者的烹饪和备餐等操作。而触屏操控、语音以及APP控制则关注度较低。
目前各的旗舰产品已经基本配备了自清洁功能，无论是电热洗还是蒸汽洗都是有效的方式；而在产品智能化方面的发展则非常缓慢，随着5G时代的到来，厨电智能化将成为下一个风口，谁能率先打造出智能化的集成灶，就将占据领先优势。
三 2020年集成灶行业分析与预测
中小型企业面临淘汰
受新型冠状病毒肺炎的影响，各个品牌在季度基本处于亏损状态，员工无法复工，同时销售端也无法开展业务，消费者基本在家隔离，在疫情结束之前不会出现大规模的购买行为。
这也意味着如果疫情持续蔓延，那么各在2020上半年将会一直处于亏损状态，部分中小型必将面临淘汰。和2019年相比，预计2020年全年的销售额将会出现不小的下滑。不过疫情也是企业发展的一个机会，通过捐赠物资的方式，在媒体和消费者面前塑造企业品牌形象，有助于企业的发展。
疫情之后或将迎来新的增长点
对于那些熬过疫情的企业而言，迎来的将是新的发展机会。由于长期的居家隔离，对于厨电产品的更新换代，消费者有着更加强烈的需求，配合618以及各种节假日活动，各的销量有可能会创下新的记录，集成灶在市场中的份额也有机会增加不少。
2020集成灶破局方向
目前集成灶行业同质化现象严重，产品之间没有明显的差距，不仅功能相同，甚至就连外观设计也非常相似，导致消费者无法进行准确的挑选。此时各大企业的竞争则成了营销手段的竞争，对于产品的发展而言是不利的。
目前集成灶行业的破局之路应当是技术创新。通过产品的迭代升级提高产品在市场上的竞争力，这才是正确的破局方法，能够和同行之间拉开明显差距，树立独特的品牌形象。同时由于5G的快速落地，智能家居进一步发展壮大，厨房的智能生态打造成为新的竞争点。如何将集成灶和厨房的智能生态率先联动起来，谁就能赢在起跑线上。
2020集成灶行业销售端预测
由于今年的疫情影响，消费者的收入也有所减少，即使疫情结束后会出现大规模消费行为，但是如果销售端的定价过高，极有可能打击消费者的消费欲望。因此预计2020年各在销售端的定价都会有所下调。
此外，传统的入局给集成灶原生企业造成了不小的压力，在营销手段偏弱的情况下，唯有通过降价手段，保证自身在市场上的占有率。加上技术的不断迭代升级，集成灶行业销售端的整体定价或将下调，但是仍旧定 位高端厨电，不会出现特别低的价格。一些旗舰产品也会一直保持高定价的策略。
集成灶替代传统三件套可行性分析
根据目前的市场情况来看，集成灶仍旧属于小众产品，这和其高端厨电的定 位有着不小的关系。另外，就经济发展水平来看，大多数家庭仍处于奔小康阶段，因此上万元的集成灶几乎不在他们的考虑范围之内，在较长的一段时间内，整体仍旧会是以传统厨电三件套为主，但是集成灶将有可能替代现有的高端厨电产品，成为新型高端厨电的代表。
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