嘉兴西点哪家培训好 爱贝儿烘焙培训
爱贝儿烘焙学院,是爱贝儿杭州烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心,地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。全部实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。:18072778053。
如果你爱吃南瓜,就一定要尝试一下这款南瓜派。派皮酥软南瓜馅非常的细腻,口感还是不错哒。也适合小孩子和老人食用。南瓜本身就含糖分,根据南瓜的甜度,要适当去调节派馅的甜度。如果派盘不是不粘涂层的,要涂抹黄油撒薄薄的面粉防粘。我觉得这款派很适合用深派盘来做,这样可以盛放更多的派馅,味道更浓郁以下配方可制作一个直径17cm的圆形深塔盘的派,派盘用的是学厨的“用料:
杭州西点学校:www.aibe***
湖州面包培训学院:www.hzai***
嘉兴烘焙培训学院:www.jxai***
温州咖啡饮品培训学院:www.wzai***
主料低筋粉(派皮)150克细砂糖(派皮)30克黄油(派皮)67克糖粉(派皮)15克牛奶(派皮)50克辅料南瓜去皮去瓤(派馅)300克细砂糖 (派馅)45克鸡蛋(派馅)2个淡奶油(派馅)125克椰蓉 表面装饰适量南瓜派的做法:
1.黄油写成小块(不需软化)。2.低粉筛入黄油中。
3.有手捏碎捏散,类似那种粗玉米面的状态。4.倒入细砂糖和糖粉混合均匀,慢慢倒入牛奶,用手搅拌成光滑的面团。
5.用保鲜膜把面团包裹好,冰箱冷藏松弛45分钟。6.南瓜去皮去瓤之后放在水中煮软。
7.沥干净水之后用大勺子压成泥。8.南瓜泥中倒入细砂糖、鸡蛋搅拌均匀。
9.再倒入淡奶油。10.搅拌均匀即可。
11.派皮冷藏松弛之后,放在揉面垫上擀平。12.放入派盘上,用手整形,用擀面杖在派盘上平行擀去多余的派盘。
13.用叉子在派底部戳一些小孔。14.派馅倒入派皮中。
15.放入预热好的烤箱200度10分钟之后转160度30分钟即可,晾凉后在脱模,我撒了一些椰蓉在上面。
如果你爱吃南瓜,就一定要尝试一下这款南瓜派。派皮酥软南瓜馅非常的细腻,口感还是不错哒。也适合小孩子和老人食用。南瓜本身就含糖分,根据南瓜的甜度,要适当去调节派馅的甜度。如果派盘不是不粘涂层的,要涂抹黄油撒薄薄的面粉防粘。我觉得这款派很适合用深派盘来做,这样可以盛放更多的派馅,味道更浓郁以下配方可制作一个直径17cm的圆形深塔盘的派,派盘用的是学厨的“用料:
杭州西点学校:www.aibe***
湖州面包培训学院:www.hzai***
嘉兴烘焙培训学院:www.jxai***
温州咖啡饮品培训学院:www.wzai***
主料低筋粉(派皮)150克细砂糖(派皮)30克黄油(派皮)67克糖粉(派皮)15克牛奶(派皮)50克辅料南瓜去皮去瓤(派馅)300克细砂糖 (派馅)45克鸡蛋(派馅)2个淡奶油(派馅)125克椰蓉 表面装饰适量南瓜派的做法:
1.黄油写成小块(不需软化)。2.低粉筛入黄油中。
3.有手捏碎捏散,类似那种粗玉米面的状态。4.倒入细砂糖和糖粉混合均匀,慢慢倒入牛奶,用手搅拌成光滑的面团。
5.用保鲜膜把面团包裹好,冰箱冷藏松弛45分钟。6.南瓜去皮去瓤之后放在水中煮软。
7.沥干净水之后用大勺子压成泥。8.南瓜泥中倒入细砂糖、鸡蛋搅拌均匀。
9.再倒入淡奶油。10.搅拌均匀即可。
11.派皮冷藏松弛之后,放在揉面垫上擀平。12.放入派盘上,用手整形,用擀面杖在派盘上平行擀去多余的派盘。
13.用叉子在派底部戳一些小孔。14.派馅倒入派皮中。
15.放入预热好的烤箱200度10分钟之后转160度30分钟即可,晾凉后在脱模,我撒了一些椰蓉在上面。