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杭州茶楼呼叫器,杭州餐厅呼叫器,无线呼叫器

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杭州 > 江干 > 闸弄口
随着社会的发展,时代的进步,人们的生活水平提高了,生活条件也好了,各式各样的服务也齐全了,出门走路的少了,代步工具也渐渐变了。我们会发现以前茶楼的“店小二”吆喝声从我们身边消失了,随着科技的进步发明了一种既省人力又能给人一种舒适环境的产品来代替了“店小二”的职务——那就是无线呼叫器,什么叫无线呼叫器呢?   它是一种实现室内无线呼叫、数据传达和报警的电子设备。呼叫器能提高服务响应速度——可以保证随叫随到,客人叫服务的时候只需轻轻一按即可,无需四处寻找,喊叫,挥手等,客人不会有叫服务没人理的尴尬,能创造良好的消费环境;服务员通过随身携带的信息接收机,可随时接收客人的呼叫,即使服务员在别的包间进行服务。无线呼叫器能对服务的全过程进行监控,客人得到迅速满意的服务后,顾客会按下取消键,否则顾客的房间(或台位)号会一直显示在主机屏上,在总台可以准确及时地了解到各个房间和台位的需求满足情况,并对超时仍未满足的客人需及时给予补救,真正做到客户的需求一个不落。   呼叫器能提高回头率;——服务质量提高了,服务模式有特色,消费环境无打扰(服务员打扰、其他客人打扰),真正找到了呼之即来、挥之即去的感觉,客人当然愿意再次到这样的场所来消费。  
    呼叫器能提高翻台率;——服务的速度加快了,使客人消费的时间缩短,增加了接待数量,自然增加了销售额。如:很多的高档餐厅经常会出现这样的局面:有很多人排队就餐,而就餐的服务速度很慢,客人找服务员很耗时,十几分钟还没点上菜,外面排队的人还得苦苦等待。当然,服务员不会关心服务速度慢的问题(可以降低劳动强度),而老板错过的就是销售额,得罪的是客人。  呼叫器能提高二次点单率;——很多消费场所,客人次点单后,可能有第二次点单的可能。如果,服务速度慢或没有及时找到服务员,就极有可能放弃二次点单的行动。据统计,这部分的销售额一般占总营业额的5-10%。  降低管理成本;——呼叫系统使服务场所的服务更加有条理,服务员的服务情况在总台就有清晰的显示,无需多级人为监控,降低管理的压力,提高管理的效率,节省管理人员。  
降低人力成本;——呼叫系统可以实现一对一、一对多、多对一的呼叫,可以移动接收呼叫信息,工作更加有针对性,不需要包间门口站岗待命、不需要大厅巡视等待服务请求,所以每个服务员的工作效率提高了,需要的人员减少了。如:包间消费要想保证服务响应的及时性,就必须每个包间配一个服务员,用无线呼叫系统后,在不影响服务质量的前提下,每个服务员可以管理3-5个包间,只留少量的精干人员,服务水平自然会得到提升,也更容易实现服务的标准化。

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