人参粉和西洋参片属于人参皂苷产品吗

　　但是我们要问一个问题，人参粉和西洋参片属于人参皂苷产品吗？

　　答案是不属于。人参皂苷是从人参、西洋参中提取出来的，但是同仁堂人参粉、西洋参并没有提取人参皂苷，只是将人参磨成粉，西洋参切成片，里面确实含有人参皂苷Rh2、Rg3，但是浓度非常低，因此不属于人参皂苷产品。

　　在对目前国内市场上和人参皂苷Rh2、Rg3 相关的产品进行梳理后，我们将人参皂苷产品分为几个级别

　　原料物理加工级

　　这类人参皂苷产品其实在本质上和同仁堂人参粉和西洋参片是一样的，都只是将人参或西洋参进行物理加工，比如磨成粉，然后加入辅料，压成片。这类产品还是处于原材料阶段，人参皂苷的浓度非常低，严格说来不属于人参皂苷产品，但是宣传的时候依然打着人参皂苷的名号。

　　名字里带有“人参皂苷压片糖果”“人参皂苷片”等字样的，一般都是这类产品。

　　原型人参皂苷级

　　原型人参皂苷是直接存在于人参、西洋参等五加科植物种的人参皂苷，分子量比较大，活性低，生物利用度差。原型人参皂苷经过代谢转化后可变成稀有人参皂苷，稀有人参皂苷分子量小，活性度高，功能性好。

　　单体稀有皂苷级

　　目前国内市场上很多人参皂苷产品都是以Rh2或Rg3单体成分为作用成分，即产品里面只含有Rh2或Rg3一种稀有人参皂苷。当然也有不少皂苷产品打着多种稀有皂苷协同合作的噱头，但其实这仅仅只是人参总皂苷。单体稀有人参皂苷，分子量小，活性度高，代表人参主要正面，所以购买时一定要查清成分。

　　在国家食药监网查询,很多都是人参总皂苷,甚至是成本只有几十元的人参粉。

　　【查询方法】

　　1、百度搜索:国家食品监督管理局,接着点击:食品栏目,

　　2、然后在页面左侧点击:国产保健食品。就进入查询页面了。

　　3、可以输入批文或产品名称即可验证产品成分真伪。

　　4、如果是,选择按钮查证。

　　5、如果是食品也可以输入食品生产许可获证企业SC许可证编码。不过人参皂苷rh2等成分申请不了食品,所查询的产品名称或食品添加剂类别基本是人参糖果或糖果制品。