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吃胎盘真的有奇效吗

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  胎盘有营养吗?

  胎盘是来源于胚胎的特殊器官。当受精卵分裂成为一个小囊胚,包绕在外层的细胞将发育成为胎盘,而被包在内部的细胞团则发育成胎儿。胎盘是胎儿的生命维持系统,它为胎儿提供营养和氧气,同时带走代谢废物。胎盘同时也是一个分泌器官,它会合成绒毛膜促性腺(HCG)、胎盘生乳素、雌和孕等多种,同时富含干扰素、免疫球蛋白和各种生长因子。

  看起来,胎盘的化学组成确实相当丰富,但是,这可不意味着吃了它就会有保健的奇效。

  蛋白质、糖、维生素和矿物质是经常被人提及的胎盘所含的营养物质。不可否认,胎盘中确实或多或少地含有这些物质。不过,这些营养物质并没有什么特殊,平时搭配好饮食就不用担心缺乏,又何苦要从胎盘中摄取呢?

  有人说胎盘中含有丰富的和“活性因子”,产妇产后吃可以“补充”、有利于产后恢复。不过,干扰素、免疫球蛋白、生长因子等都是蛋白质大分子,经过水煮或者焙干,原本的生物活性也就消失殆尽了。即使有一些大分子完好地被人吃到肚里,它们在胃肠里也几乎都会被消化水解,变成普通的氨基酸。雌、孕这样的小分子虽然相对容易幸存,但在健康状况下,机体本身就可以维持水平的平衡,人也不需要额外补充它们。

  还有一种说法称,胎盘有益健康是因为其中富含铁,具有改善贫血的作用。胎盘中的血红素铁确实含量不少,不过其他肉类食物如猪肉、羊肉、牛肉等均有丰富的铁质,放着供应充足、卫生有保障的食物不吃而选胎盘补铁,也实在不是什么好主意。

  所以,胎盘虽然不能说毫无营养,但是它在营养方面确实没有什么特殊之处。

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