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杭州品尚设计沈阳辰韩馆炭火烧肉主题餐厅设计

区域:
杭州 > 拱墅 > 拱宸桥
类别:
环境店面设计
地址:
中国杭州拱墅区丽水路166号丝联166创意园A4
人们对物质的需求是有限的,对文化的需求是无限的。提高餐饮企业的饮食文化品位,已成为餐饮市场竞争的一个重要领域,—种重
要趋势。饮食文化是一个广泛的概念。人们吃什么,怎么吃,吃的目的,吃的效果,吃的观念,吃的情趣,吃的礼仪,都属于饮食文
化范畴。它贯穿于餐饮企业经营和食事活动的全过程,体现在各个方面、各个环节之中。一般说来,主要有以下一些内容:
1、菜文化。这是饮食文化的基础。人们享受饮食文化,要通过食物这个载体去实现。
2、小吃文化。这是具民族特色和区域特色,有食文化韵味的一种民族文化。人们通过小吃可以领略中国传统的民间饮食的古朴
淳厚的文化底蕴。
3、筵席宴会文化。这是一种社交文化,是饮食文化的综合体现。它的文化品位高,文化含量大,能反映企业的文化档次。
4、餐厅文化。这是一种环境文化。餐厅的装饰、布置、风格、情调,都会给客人留下深刻印象,而且是印象。
5、服务文化。这是—种形象文化——人的形象文化。服务员是代表企业为客人服务的“大使”,她们的装束打扮、服务动作、神态
气质,都反映企业的形象。
6、营销文化。这是一种企业文化。它体现企业的经营理念、宗旨、特点以及营销策略、方式等等,是企业包装和推销自己、赢得市
场的重要手段。
当然,饮食文化内容并不止这些,像酒文化、茶文化也属于饮食文化。我们仅从以上几个领域就可以看出,饮食文化品位上去了,可
以提高餐饮企业的知名度,增加客源。饮食文化说起来似乎是无形的,实际是有形的,而且是有价的。文化品位的提高,可以相应地
甚至超额地提高产品和服务的附加值,为企业带来更大的效益。
杭州品尚文化艺术策划有限公司是一家全方位的餐饮品牌策划公司,涉及到品牌形象设计、空间装饰装修设计、工程设计、平面设
计、品牌策划、网站设计等诸多领域。是致力于餐饮品牌形象提升、品牌规划推广的的专业策划机构。品尚凭借经验丰富的策划团队
和资深设计师担当客户的策略和创作伙伴,先后为杭州绿茶、火红年代、福州揽季月光等主题鲜明的特色餐厅完成主题餐厅设计项目
,整体效果深受客户以及食客好评。品尚注重餐饮行业消费者的综合体验,帮助餐饮机构从市场定 位、餐饮文化挖掘、品牌形象设计、
市场营销策划、人力资源、信息化管理等多方面进行全面规划。为客户打造一套完整的餐饮服务体系。
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