杭州

点击搜索

发布

杭州餐饮品牌设计:三招教你在购物中心脱颖而出

区域:
杭州 > 西湖 > 西湖周边
类别:
品牌策划
地址:
西湖区留和路139号东信和创园23栋
现在什么地方的餐厅多?除了热门街道的两旁,估计就属大型购物中心了吧。如今,几乎国内所有的大型购物中心都设有专门的餐饮楼层,据悉餐厅数量在购物中心门店总数中的占比已高达60%。试想一下,当消费者在饭点走进购物中心,映入他眼帘的将是数十家大小不同,风格各异的餐厅,他将如何选择?

可见目前摆在购物中心餐厅面前的,早已不是哪家商场生意更好就选择哪家的问题,而是当众多竞争对手挤在同一栋楼里时,该怎么活下来的问题。今天我们就来探讨一下,如何在购物中心的竞争中提升优势。

1、巧用商场广告空间

商场是众多品牌汇集的空间,为了大程度获得消费者的关注,入驻商家一定要好好利用起商场自身的广告功能,扩大宣传优势。不管是商场内的指示牌,电梯里的宣传海报,还是广场上的灯牌、灯杆挂旗、电子大屏幕,都是可以利用的地方。当然,好的渠道还需一张有亮点的宣传海报。在杭州许可餐饮设计为烹大师火锅做的设计作品中,就有不少独具特色的户外宣传海报。

2、占据细分品类优势

一个好的品牌识别系统不仅能够降低宣传成本,而且更易于传播和记忆。西溪里米线是一家主打云南过桥米线的餐饮品牌。如今米线这一品类已经十分壮大,西溪里要想在这一品类中获取优势,就必须在品牌形象上进行优化。因此,西溪里米线邀请到许可餐饮设计顾问为其进行品牌的整体包装。

西溪里米线标志设计灵感来自中国篆体“米”字,以聚焦“米线”品类。标志设计既有米之字眼,又有线之神韵,加之以富有斑驳古朴时间感的基底作为视觉和文化的衬底和依托,更彰显出西溪里米线对于“云南过桥米线”这个传统美食的百年传承之决心与信念。标志设计以简洁明了的线条为表现方式,以见素抱朴为其审美态度,寓意西溪里米线既要传承百年美食文化,又要以人为本,与时俱进的先锋时代精神!

3、优化品牌识别系统

如今饮食种类越来越丰富,对于消费者而言,“吃什么?”逐渐取代了“去哪儿吃?”成为首要考虑的问题,也就是说,面对选择,消费者会首先决定品类,再挑选品牌。这就意味着,想要获得更多消费者的青睐,首先需要在同品类中取胜。

以许可餐饮设计顾问的另一个作品——宽窄里为例,这是这样一家主打川菜的快时尚餐厅。众所周知,在国内各大菜系中,以麻、辣、鲜、香著称的川菜一直以来都被广大食客所喜爱,而川菜馆的队伍也随之不断壮大,分布在全国各地。不过消费者对于川菜的口味记忆大致是相同的,所以除了将正宗的川菜味道呈现出来,各要如何在竞争中取胜呢?

“老成都 新家常”是宽窄里的品牌文化核心,但是要如何将这样的文化特色转化为品牌符号呈现给消费者,是宽窄里迫切需要解决的问题。在许可餐饮设计为其设计的品牌识别系统中,logo设计以竹子这一图形元素为主,紧密贴合宽窄里的空间设计氛围,竖式排版和衬线体字形体现“老”,色彩的搭配、图形元素的运用体现“新”,整体呈现“老成都 · 新家常”的感官印象,易于识别,传统与创新兼具。

走进知名餐饮设计品牌——许可餐饮设计顾问

2009年创办锐美品牌设计顾问,开始进入餐饮设计领域。2014年创办许可餐饮设计顾问,正式引入“连锁轻餐饮全案策划”。经过多年在餐饮设计和品牌传播领域的探索,创建“好吃 · 好玩 · 有内涵”七字餐饮设计整合新型模式,致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。凭借专注、专业、专心的职业素养和匠人精神建立市场信赖,开拓了集餐饮品牌咨询、餐饮文化研究、餐饮品类定 位、餐饮品牌命名、餐饮视觉创建等多要素和合为一的创意实现平台。

联系人:许总监
电话:0571-86946256
手机:13958029310
微信:xukejian9
Q Q :1135697199
:www.xuk***
地址:中国杭州西湖区留和路139号东信和创园23栋
查看更多杭州设计策划信息

免责声明:此信息系发布者(UID:337670)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们