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新时代无人便利店系统设备开发

区域:
杭州 > 滨江 > 西兴
类别:
网站推广
地址:
广州花都
位于广州塔的F5未来商店是一家完整的无人便利店,所谓完整既是从分拣到上架,陈安雅133,6004,7490微电从购买到出货,从鲜食制作到垃圾处理都由机器完成的商店。这些机器在很大程度上能够降低成本、提率,而更重要的是它能搜集到各个环节的数据。

实际上,像F5未来商店这样的无人零售创业项目已经开始在北上广深遍地开花。7月3日,宣称“全球款可规模化复制的24小时无人值守便利店”的缤果盒子获得超过了1亿元人民币的A轮融资。随后,7月7日,阿里旗下的无人超市“淘咖啡”也开始正式营业。

据方正证券统计,截至目前已有9家公司入局无人零售,其中小e到家、便利蜂、24爱购、深兰科技、F5未来商店、缤果盒子6家已经获融资。根据,娃哈哈、沃尔玛、京东等国内外巨头也于近期试水无人零售。

传统零售的痛点

人工成本一直是零售商头疼的问题,F5未来商店合伙人林小龙告诉,一家普通的24小时便利店少说需要7个店员三班倒,人工成本需要3万多元。也正因如此,许多超市和便利店店主不得不小心计算营业额,以便让店铺维持在生命线以上。

更糟糕的是随着电商发展,网购的分流效果越来越明显,这对传统零售业而言无疑是一场巨大的打击。据全国商业信息中心的数据显示,我国大型零售企业的销售额自2011年起开始断崖式下滑,直至2016年增长率已经跌至-0.5%。一系列大型零售商关店、倒闭的事件,也敲打着普通零售商的神经。“中国的零售业成本太高了,仓储成本、采购成本各个环节成本都非常的高。” F5未来超市CEO徐海成感叹道。



林小龙告诉时代周报,传统便利店的货架上摆放什么商品多由店长决定,但现在这些工作将由机器和数据来完成。目前他们已经可以根据商品的销量来调整上架商品数目,未来随着数据规模逐渐扩大,还有望实现个性化推荐。

林小龙告诉时代周报:“我们正在强化数据的功能,未来消费者到商店后,眼前的商品可以专门为他强化甚至提供折扣,我们希望做成比你更懂你的便利店”。

成本解决

扫码进门,选取商品,通过支付门,无需再次掏出手机,商品款项就会被自动扣除。在淘咖啡店铺中,不少顾客已亲身体验到了蚂蚁金服物联网支付技术的神奇。它利用传感器、生物识别技术和计算机视觉技术辅助识别商品和用户,让用户在几乎“无

感”的情况下完成身份识别以及商品支付。

而这种“无感”的目的正是去掉人工环节降低成本,并且让线下支付更加自然。目前各家无人超市、无人便利店为达成这一目标的办法各有不同,据创新工场投资经理阮飞对时代周报介绍,现在解决支付问题主要途径有3种,一是如Amazon GO利用纯计算机技术进行,二是如缤果盒子利用RFID(无线射频识别技术)标签,第三种则是如F5未来商店这样用机械自动化来完成。淘咖啡造物节标签里也有RFID芯片,不过它通过几种技术相加增强了识别的准确度。

然而作为一场实验,各家无人超市探索的不仅限于解决人工成本这一项,他们都希望在更大层面上压缩成本、提率和服务,以便做到利润大化。而这场变革的起始点是从商店造价开始。

学机械自动化出身的徐海成发现,传统便利店的诸多环节存在着资源、能源浪费的问题。比如,一台咖啡机成本需要5万块,但在便利店的场景下其实能用到的功能仅有一两个。再比如,煮鱼蛋的水需要一直滚着,一方面烧水需要能耗,另一方面对空调的温度要求更低。

徐海成发现这些均可通过老本行自动化生产去解决,于是他决心优化机械结构设计去控制成本。他们提取出便利店的基本功能,重新对机器做了一个整体式设计,因此避免了许多不必要的浪费。“一个全家或者7-11的造价需要6万~70万,但F5未来商店只需要他们的1/4。“林小龙介绍。

缤果盒子相关负责人告诉时代周报,由于自带升降系统可以随时移动,缤果盒子省去了高昂的租金,同样也可以有效地降低成本。据业内人士透露,缤果盒子出售的商品售价仅为连锁便利店的5%,而且目前所有盒子投放当月即可实现盈利。这对于公众而言也是一个福利,因为成本低廉、没有营业额的压力,无人便利店可以大胆增加覆盖密度,布局到住户较少的社区,实现更为普遍的便利。无人超市便利店管理系统开发咨询电/话: 133,6004,74920(微)
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