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糖水铺利润怎么样

区域:
杭州 > 萧山 > 城厢
类别:
餐饮加盟
地址:
浙江省杭州市萧山区浙江民营企业发展大厦
  糖水铺利润怎么样?投入大吗?糖水是广东的地方特色小吃,糖水的种类丰富多样,还能够满足不同人群的需求。夏季来临,一些想要创业的小伙伴想要开糖水铺,那么究竟糖水店利润怎么样?利润可观吗?投入大吗?下面简鹿来给大家回答一下。
  首先告诉你开糖水铺确实利润客观,但这些都是建立在经营得当的情况下,也有一些人在开糖水铺的过程中出现了亏损,所以利润高低影响因素还是比较多的。
  店面的每一款糖水都是超低的成本,买给消费者,在不同的环境,不同的天气价格在几块之几十块不等。一般糖水店加盟的纯利保持在3元间,毛利约计五成。这个行业是个可以让人们轻松经营多的行业。平均来说,一家糖水店利润上到了百分之八十左右,也是有一定的根据的。
  糖水铺利润影响因素有哪些?
  不同的品牌,或者不同的城市中,糖水的获利也会有差异。一般糖水店的毛利润在80%左右,净利润差不多在60%,具体得要看店面的房租、人员工资和食材成本了。糖水的成本不高,售价可能是成本的几倍,具体售价还是很高的,还需要结合消费水平来定。
  现在点餐的的方式有很多,像电子菜单、自助下单,菜单能够传递一个店的形象,店内的商品罗列整齐,会有本月的新菜、厨师特选等模式。可以很好的宣传品牌的形象。
  营销手段的新颖,能够为顾客带来固定的客源,店内还能够提供试吃的模式,有展示促销、开放式的厨房,能够很好的获得用户的口碑。店面的形象时尚大气,还吸引了很多消费者的关注。
  那么投入大吗?根据店铺类型和定 位不同来给大家简单分享一下!
  1、纯外卖店
  店铺不需要太大,30平方米内足够了,因为只提供外卖和打包服务!一个人也能应付过来。总投资:约6万元左右。
  2、夫妻店
  店铺稍微大一些,70平方米内足够了,堂食可以摆放6张桌子左右,不需要额外雇佣员工,夫妻二人可经营!总投资:约12~15万元左右
  3、个人品牌店
  店铺大小可控制在100~120平方米左右,可以摆放12张桌子左右,适合想打造自己品牌的人们,但对位置和装修有较高要求,所以这类店铺可能需要更多的注意力在店员管理和运营方面。总投资:约20~25万元左右
  简鹿觉得无论是开什么店铺,都离不开好的技术支撑,有技术才能够不断创新产品,那么怎样才能保持门店产品的创新力呢?归根结底要明白做糖水生意的底层逻辑,充分了解各个产品之间的特色和组合搭配方法,这样才能成功。
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