杭州大通冰室奶茶加盟店的服务流程

 

  要想开一家成功的大通冰室奶茶加盟店，不仅仅需要美味的饮品，还需要有优质的服务。顾客才是我们大通冰室奶茶加盟店的重要的人物，只有你的服务让顾客满意舒心，顾客重复光顾的次数才会多。为了让你更好的为顾客服务，大通冰室奶茶加盟网教你一套完整的流程。

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  微笑的欢迎顾客
  微笑着与顾客保持目光接触，对不同的顾客用不同的方式与他们打招呼。要是人多的话，就用目光与后排的顾客接触，用目光告诉他们马上就可以为他们服务了，不要忽视每一位进店的顾客，当顾客知道你在关注他们的时候，他们就会非常耐心的等待。

  认真的介绍饮品
  当顾客的目光一直停留在饮品价目牌上犹豫不决的时候，应该主动与他们保持眼神的交流，并微笑的为他们介绍特色饮品，在交流时了解他们的口味，特别是有新品上市的时候要主动推荐。当顾客确定了他们所点的饮品时，应主动向其提供个性化的选择，如加不加珍珠、有没有其他需要加的辅料等，尽量不要选择性的提问，而是给顾客一个佳的选择。

  记住顾客的选择，并重复一遍他们的选择以免出错给顾客下单的时候应该重复确认顾客所点的饮品，尽量给顾客足够的时间了解店内的饮品，并帮助他们做出选择，千万不要催顾客。但是记住当顾客较多的时候，要给予顾客不超过一种产品选择的推荐，顾客少时则相反。

  迅速制作并呈递给顾客
  严格按照制作标准流程制作顾客需要的饮品，全神贯注制作饮品，在制作饮品的过程中，要特别留意卫生和清洁工作，表现出对制作产品的专业和热情。在递给顾客饮品时，用毛巾擦拭杯身并迅速打包，避免用手部触碰到吸管和杯口。

  感谢顾客
  把饮品递给顾客后要真心感谢我们的顾客。

  这就是一套完整的大通冰室奶茶加盟店服务流程，只要用好了肯定能为你带来意想不到的惊喜。