想做点小生意不知道做什么好 杭州特色小吃餐饮技术
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山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，主要特色：香，里外全脆，味美，酱主要是以回味感为主，给人感觉吃过一次，还想吃下一次的感觉。酒楼里是吃不到的，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁鲁味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过，它是千千万万山东人每天的必备早点，虽然平民之极，但是却也别有一番精致在其中。现在越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。
打工不如创业，你也可以做老板，流动，开店都可做，百个项目随你选，小本投 资赚大钱，这就是餐饮行业的特色。
培训内容包括：
1煎饼技术大全概述。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3、原料、配料、设备、采购方案、及低价格。
4、原料存放、保鲜技术。
5、配料存放，培训技术。
山东杂粮煎饼利润分析:面粉0.2元、脆饼0.3元、鸡蛋：0.43元、甜面酱辣椒酱佐料葱花香菜等0.2元、塑料包装+水电费＝0.2、液化气0.1 ，合计成本1.43，一个杂粮煎饼卖价3.5，利润为65% ！
顶正餐饮管理集团是全国大的餐饮连锁培训机构，公司自2005年成立以来，已 在上海、杭州、南京、北京、成都、广州、武汉、合肥、长沙、厦门、济南、天 津、郑州、深圳、广州、重庆等成功的开办了20多家分校区。公司拥有10年以上 的餐饮培训经验，拥有强大的师资力量，员工达1000多人，其中国家高级烹饪师 100余人。到目前为止，已有十几万学员选择顶正。所以选择顶正是你明智 的选择。
每个人来学习主要就是希望能够学习到真正的配方， 后期能够独立的操作， 顶正老师手把手一对一教学、实际操作为主， 技术学习好了之后，开店成功的学员分享如何开店，开店过程当中该注意什么， 店面装修设计， 设备原材料采购等等 。为了每一个学员无后顾之忧的开店， 后期遇到任何问题都是可以随时联系我们， 技术上面有疑问的可以随时回学校来免费复习， 为了学员得到保障 我们会签订正规的合同学习 合同一式两份
我们的项目有200多种，完全可以满足您的一切需求，还在犹豫什么呢 赶紧拿起电话咨询我吧
咨询人：吴老师
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地址：全国连锁的学校，您可以就近选择考察和学习，详情请咨询我噢 ^o^
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