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摆摊小吃旋转薯塔去哪学

区域:
杭州 > 江干 > 笕桥
类别:
厨师培训
地址:
红普路759号汇禾禧福汇
  旋转薯塔就是起源于南非的美食,传到台湾之后受到了台湾人民的喜欢,制作方式简单,就是将整颗土豆削皮之后利用机器切成螺旋状,穿上竹签之后拉展至三十公分长,放进油锅中榨制成熟捞出控油,调味品多达数十种,顾客可以按照自己的喜欢进行选择,然后就是可食用了,制作选用新鲜的土豆,造型独特,里面不添加任何的防腐剂和色素,口感香脆,让人们在视觉和味觉上都非常享受。
  【培训内容】
  1.土豆的营养成分和原料的挑选;
  2.薯塔的制作方法;裹粉技巧;
  3.油炸温度识别、控制技术;
  4.撒料、调味技术;
  5.各种口味薯塔成型;
  6.各种薯制品的半成品保存及产品销售技巧。
  【教学模式】
  按照旋转薯塔标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
  旋转薯塔是现在街边非常火爆的美食,这新奇且绿色健康的美食,不仅受到了青少年的喜欢,很多的老年人遇到都会去品尝,消费人群广,投资小,利润高,是不错的创业项目,学习旋转薯塔技术去哪,就来我们食尚香吧,这里有专业的老师,他们会将技术无保留传授给学员,保证包教包会,还包吃包住,让学员可以安心学习技术,想学习正宗的旋转薯塔技术,欢迎您随时来食尚香进行考察。
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