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想学习沙县小吃技术去哪里

区域:
杭州 > 江干 > 笕桥
类别:
厨师培训
地址:
红普路759号汇禾禧福汇
  沙县小吃是沙县当地非常有特色的一系列小吃的总称,也是现在中式小吃的重要分支之一,发源于中原黄河流域的饮食文化,有着浓厚的文化基础,里面的品种很多,风味比较独特,而且非常经济实惠。中原饮食文化随着中原人民的多次南迁,将其传播到沙县,这也让沙县成为而来传统饮食文化的聚集地,也是让其闻名全国的主要原因,也有很多小吃保留着原始的特点,是中国传统饮食文化的活化石。
  【培训内容】
  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。
  2.各类沙县小吃炖汤的做法。
  3.蒸饺拌面云吞的做法。
  4.各类汤料食材的做法。
  5.蒸饺扁肉馅的做法。
  6.拌面酱料的做法。
  7.各类汤底的做法。
  【教学模式】
  按照沙县小吃标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
  沙县小吃口味多样,制作精细,到沙县是必要的要吃沙县小吃的,现在在国内很多地方都是能看到沙县小吃店铺的,想做沙县小吃小本创业,那就到我们食尚香来学习吧,老师会把所有的技术都是无保留传授给学员,学成技术之后还有专业的创业指导,让学习可以安心创业,还有终身技术免费升级服务,让学员的技术可以不落后于市场,想学习沙县小吃技术,到我们食尚香就是不错的选择,也欢迎您随时来我们这里考察。
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