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哪里可以学河南烩面技术_早点面食培训

区域:
杭州 > 滨江 > 浦沿
类别:
厨师培训
地址:
杭州市江干区九堡客运中心附近
河南烩面培训
河南烩面,“中国面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。

培训课程内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.高汤的熬制技巧及保存;
3.汤面和捞面两种方式的制作
4.各种调料的制作和各种辅料搭配
5原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

采用河南烩面传统做法,高汤的熬制技巧及保存,汤面和捞面两种方式的制作,各种调料的制作等一系列技术教导,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

学习时间:
当学员签约学习协议后,本机构将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后本机构将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,如有任何特殊情况可联系本机构延迟学习,在本机构经营时间内(8:30-17.30,节假日均可)可随到随学,学习时间自由调配无任何限制,学会为止,无需担心缺乏时间学习技术。

餐饮创业协助:
蜀湘情缘小吃培训除了提供小吃餐饮培训服务外,还提供创业支持服务,凡是在蜀湘情缘进行学习的学员希望开店创业但又缺乏创业经验,希望获得协助时即可找到我们。

培训项目学习保障
蜀湘情缘小吃培训机构作为一家专业的小吃培训机构,全心全意为学员服务,提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导,为保障学员的利益,在学前都会签约学习协议盖上公章,协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证,具有法律效力。
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