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创业学什么小吃好

区域:
杭州 > 下城 > 武林
类别:
厨师培训
地址:
杭州新东方烹饪学校(良渚校区)
偷偷告诉你,以下这些餐饮项目真的很赚钱,低成本、高利润!
凉拌菜大家应该都吃过,一盘凉拌海带丝的市场售价一般为8到12元,在KTV等地方售价有时高达20元以上

那一盘海带丝的成本有多低呢?

答案是:2到3元。一斤干海带丝的批发售价不到20元,可以泡发7斤左右。加上香油等配料,成本低到无法想象!

二、手撕包菜

手撕包菜的口感爽脆、味道略咸,带着几丝辣味,让人怎么吃都不会觉得腻。一盘手撕包菜顶多用半个包菜就可以炒出

包菜一般是1到2块钱一斤,加上辣椒等调料成本高不会超过5元,那你们觉得包菜的利润有多高呢?

现在市场上手撕包菜的售价一般是15元一盘,利润低可达到十元/盘!

三、酸辣土豆丝

酸辣两个字出口就开始流口水,主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的。市场售价一般是16~20元,利润高达75%。

所以不管是小饭馆还是高档餐厅基本上都会有这道菜。一个中等个头的土豆就可以出一盘酸辣爽口的土豆丝,再算上青椒丝、上油盐酱醋啥的,也就不到3元的成本!

投资的项目不仅只是这几个,来杭州新东方烹饪学校,还有更多的都可以选择。
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