短期创业选哪个项目好

麻辣烫
如果说火锅是一群人的狂欢，那么麻辣烫就是一个人的放肆。麻辣烫的消费人群广，消费水平较低。无论是小摊位，还是较大的店铺，多样化的经营模式，利润空间大，资金回笼快，让它成为美食创业的好项目之一。

早餐店
早餐市场已经成为连锁餐饮品牌的竞争高地，作为老少皆宜的必吃美食，早餐项目不存在产品积压，当天投入当天收入，让投资者收益回报快，资金周转更灵活。

西点甜品
随着当前甜品的飞速发展，西点甜品受到年轻消费群体的喜爱。早餐、下午茶、夜宵、生日聚会等，每个人对于西点甜品都有着不同档次的需求，这也反映出当前西点市场的商机。

面对当前各类火爆的美食项目

究竟自己适合做什么？
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