小吃创业哪些种类比较好开始

小吃创业火爆，创业门槛低，投资小收益大，市场热门小吃项目可以考虑下面几种。 1.串串香类：串串香火锅、冷锅串串香、四川麻辣烫、钵钵鸡、冒菜等 2.干锅火锅类：四川干锅、麻辣干锅、重庆老火锅、韩式部队火锅、上汤火锅、鸳鸯火锅、花江狗肉火锅、泰国冬阴功火锅、豆捞火锅、鱼火锅等 3.特色锅类：石锅鱼、三汁焖锅、地锅鸡、海鲜大咖、重庆鸡公煲等 4.烤鱼类：特色碳烤鱼、万州烤鱼、特色纸上烤鱼等 5.特色凉菜类：麻辣鸡抓、夫妻肺片、四川泡菜、潮州卤水、酱鸭、绝味鸭脖、吴山贡鹅等 6.烧烤类：海鲜烧烤、无烟烧烤、锡纸烧烤、烤羊排、烤羊腿、烤羊球、烤鸭肠等 7.小龙虾类：蒜泥龙虾、十三香龙虾、香辣小龙虾、麻辣小龙虾、潜江小龙虾等 8.面食肠粉类：重庆小面，广东肠粉、柳州螺蛳粉等。
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