走进这样的西点课堂你很难不心动
没有理论和实操基础
成为大家学习西点的阻碍
但只要找对了专业院校
你的学习就轻松了一半
许多人都选择来杭州新东方学西点
先进的教学设备,专业的师资团队
以及丰富的实操课程设置等优势
让他们来到这里
可以心无旁骛地学习
练就扎实的技艺
今天就让我们一起走进西点课堂
看看他们是如何蜕变的
问题1:进学校首先会学什么?
成为杭州新东方的一名学生之后,首先要学会如何穿戴专业服、佩戴领结、帽子、塑料口罩等,这是入学的课,因为西点行业属于食品行业,健康卫生是大事,需要养成正确的穿戴习惯。
在正式上课之前,老师还会带领大家认识教室的设备,如开酥机、烤炉、厨师机等等。了解设备名称,知晓设备使用规范,才能使得操作安全,让自己在西点学习之路上走得又快又稳。
问题2:不知道怎么上手怎么办?
凡事都有循序渐进的过程,大家进入课堂后的学习内容会由浅入深、由简至繁。烘焙课堂的学习,同学们需要先从基础的面团制作开始,搓条、揉圆再到基础的小圆包、肉松包等等,一点点让你进入学习状态。
而到了裱花课堂,学员会从基本的花边和花型开始学习,只见蛋糕在转盘上不停地旋转,裱花袋在一双双巧手下划出优弧线。而每一个娴熟的动作和流畅的步骤,都是学子进步、成长的体现。
问题3:学校的上课模式是怎样的?
采用小班教学模式,原材料供应充足,全天互动实操课程,由教学经验丰富的老师倾情教学,遇到任何问题都可以当堂解决,这样的上课模式非常有利于小白轻松上手。
问题4:如何练就扎实的技艺?
学习课程以实操为主,从老师理论讲解、示范演示到学生独立操作,不断地实操训练和指导纠错能让每一个学子持续进步、收获满满。再就是,我们有非常严格的周考、月考、结业考试制度,层层把关,学不会不允许进入到下一个学习模块。对!就是这么严格!只有你通过了考核才能进入下一阶段的学习,学习效果显著,能够学有所成。
杭州新东方的实训教学不同于传统的教师讲、学生听的乏味方式,采用“理论+实操”的教学方式。学生在掌握基本理论后,通过动手操作主动去探索和发现问题,将老师讲解的要点,熟练地运用到制作当中。对所学的问题提出各种假设,并努力加以验证,从而使学生在兴趣的引导下逐渐掌握这门技艺,将所学技能运用到实际工作中!
这样的实操课堂是不是你想要的?如果你想通过技能成才,欢迎来杭州新东方试学体验,我们将助力你拥有更好的未来。
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但只要找对了专业院校
你的学习就轻松了一半
许多人都选择来杭州新东方学西点
先进的教学设备,专业的师资团队
以及丰富的实操课程设置等优势
让他们来到这里
可以心无旁骛地学习
练就扎实的技艺
今天就让我们一起走进西点课堂
看看他们是如何蜕变的
问题1:进学校首先会学什么?
成为杭州新东方的一名学生之后,首先要学会如何穿戴专业服、佩戴领结、帽子、塑料口罩等,这是入学的课,因为西点行业属于食品行业,健康卫生是大事,需要养成正确的穿戴习惯。
在正式上课之前,老师还会带领大家认识教室的设备,如开酥机、烤炉、厨师机等等。了解设备名称,知晓设备使用规范,才能使得操作安全,让自己在西点学习之路上走得又快又稳。
问题2:不知道怎么上手怎么办?
凡事都有循序渐进的过程,大家进入课堂后的学习内容会由浅入深、由简至繁。烘焙课堂的学习,同学们需要先从基础的面团制作开始,搓条、揉圆再到基础的小圆包、肉松包等等,一点点让你进入学习状态。
而到了裱花课堂,学员会从基本的花边和花型开始学习,只见蛋糕在转盘上不停地旋转,裱花袋在一双双巧手下划出优弧线。而每一个娴熟的动作和流畅的步骤,都是学子进步、成长的体现。
问题3:学校的上课模式是怎样的?
采用小班教学模式,原材料供应充足,全天互动实操课程,由教学经验丰富的老师倾情教学,遇到任何问题都可以当堂解决,这样的上课模式非常有利于小白轻松上手。
问题4:如何练就扎实的技艺?
学习课程以实操为主,从老师理论讲解、示范演示到学生独立操作,不断地实操训练和指导纠错能让每一个学子持续进步、收获满满。再就是,我们有非常严格的周考、月考、结业考试制度,层层把关,学不会不允许进入到下一个学习模块。对!就是这么严格!只有你通过了考核才能进入下一阶段的学习,学习效果显著,能够学有所成。
杭州新东方的实训教学不同于传统的教师讲、学生听的乏味方式,采用“理论+实操”的教学方式。学生在掌握基本理论后,通过动手操作主动去探索和发现问题,将老师讲解的要点,熟练地运用到制作当中。对所学的问题提出各种假设,并努力加以验证,从而使学生在兴趣的引导下逐渐掌握这门技艺,将所学技能运用到实际工作中!
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