杭州拿破仑蛋糕秘方及做法-杭州技术培训

【蜀湘情缘餐饮集团】拿破仑蛋糕培训内容

项目
培训内容：全面学习饼干、蛋糕制作的全过程。蛋糕原理知识、机械设备的使用、原材料的认识。学习十几种饼干、酥饼的制作，学习海绵类蛋糕、戚风类蛋糕制作和特色点心的制作。共学品种四十多种。
  以市面上流行的产品为主。
  具体学习品种:
  （一）理论知识：
  （二）西式小饼干、茶点类、酥类：
  （三）面糊类：
  （四）乳沬类：
  （五）戚风类：
  （六）特色点心类：
培训时间
一般5-10天左右可以完全掌握核心秘制酱，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。
新优惠
学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照标价，入学即签订费用和项目合同！
培训保障
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、蜀湘情缘餐饮集团承诺，学不会，绝不收取任何费用；