新白鹿餐厅

　　现在出门吃饭不再是以前找一个小餐馆去大盆里面点菜，就算再不济也是去排挡一类的地方去就餐。在城市里，一般就餐就是新白鹿餐厅了。小编和朋友出去吃饭，基本上就是这个地方。

　　1998年，新白鹿从杭州耶稣堂弄的一家小面馆起家，而后开启杭州人排队吃饭先河、并十余年创造排队奇迹的人气餐厅。

　　新白鹿虽然不是那种特别高档的餐馆，确实受欢迎的餐馆，它是体面的宴请地，却不会贵的离谱；是时尚潮流的发源地，却不会很不着调，是俊男靓女的邂逅地，来这里吃饭的不只是一家人。年轻人聚会约会都会选择这个地方。走进新白鹿，都不会有钱包上的焦虑感，因为亲民一直是餐厅的宗旨。

　　新白鹿慢慢崛起，没有惊天动地，在润物细无声的过程中，经历着一次又一次的华丽蜕变与自我超越。

　　这几年，新白鹿以食客的休闲体验为核心，完成了一系列大尺度的变革：2009年联姻银泰，首度走入消费潮流的前沿；2010年，进军萧山银隆百货，试水杭州主城区以外的市场；同年年底，再与城东世纪联华、西湖文化广场牵手，以一种全新的综合体配套模式，确定自己新的角色定 位。

　　2014年，新白鹿也在转型。门店的布局和重要门店的升级改造都是新白鹿转型的重中之重。城西的西城广场店、城北的中大银泰城店、运河上街店，闪亮登场；与此同时，新白鹿还完成了龙游路店、西湖银泰店的全新装修改造，新白鹿升级后，品牌形象更鲜明，市民更喜欢。

　　新白鹿是杭州、上海地区的“排队餐厅”，每当用餐时间，总是有大量食客排队用餐，生意十分火爆。

　　新白鹿以经营杭帮菜为主，主要招牌菜肴有蛋黄鸡翅、鱼羊鲜、一品开背虾、蒜蓉粉丝扇贝等。

　　新白鹿菜品以杭邦菜为主，融合各大菜系做法，蛋黄鸡翅为代表的招牌菜，深受各地食客好评。

　　2015年，新白鹿稳步布局杭州城北商圈，拓展上海市场，捷报频传。

　　新白鹿上下同心，目标是做温馨时尚家常菜，企业战略转化成强大的行动力。

　　新白鹿始终将餐饮业作为一项民生产业，发展潜力巨大。

　　新白鹿要站稳行业前列，修炼自身。

　　新白鹿深知——挑战蕴含机遇，创新成就伟业。