杭州紫金港陈八两面馆
「肥肠面」
肥肠的烹制多用花椒、辣椒、红油等把肥肠的腥味去掉,
而他家的肥肠处理的很好,感觉的到其的肥肠都是选用食材精心制作,
个人偏好吃肥肠口味,肥肠的特香和有嚼劲儿确实让人感动,肥而不腻,少有的肥肠膻味儿让人称赞!
鲜汤,美料,配上肥肠独有的口感,十足美味。
肥肠的烹制多用花椒、辣椒、红油等把肥肠的腥味去掉,
而他家的肥肠处理的很好,感觉的到其的肥肠都是选用食材精心制作,
个人偏好吃肥肠口味,肥肠的特香和有嚼劲儿确实让人感动,肥而不腻,少有的肥肠膻味儿让人称赞!
鲜汤,美料,配上肥肠独有的口感,十足美味。