纳豆机效果? 纳豆机好用吗?

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纳豆是黄豆经过纳豆发酵之后的一种风味独特的食品，在日本有1000多年的历史。有书记载，纳豆是古代日本皇室、僧侣、

贵族的营养品，明治维新以后才流入民间。纳豆是日本的“国宝”，并将每年7月10日定为“纳豆节”。 1980年的一天，正

在美国芝加哥罗宾斯研究所从事血栓工作的日本须见洋教授在比较230多种食品后，赫然发现公有纳豆菌食品含量高浓度的血

栓溶解成份。他将服血栓患者常服用的溶血栓放在定量的人造血栓上，结果耗费整个晚上的时间才能完全溶解，而以同

样方法换上一粒纳豆菌食品，刚只需3小时便可完成。 1980年以后，日本纳豆生产由作坊式改为工厂化，纳豆品质的提高使

更加明显。1983年，日本制订了纳豆的行业标准，纳豆菌的标准为大于等于1*107个/克。1993年后，日本逐渐出版了很

多有关纳豆的专著。 纳豆激酶1600IU。纳豆激酶对血栓的作用时间长达8-12小时，而尿激酶作用时间只有30分钟。尿激酶只

能注射，纳豆激酶即可注射也可口服，而且可以在中发挥作用。纳豆在日本已食用1000年，是一种安全的食用血栓

预防剂。

纳豆含有70多种有益物质，包括：30多种溶栓、降脂的物质，18种氨基酸，22种微量元素和矿物质。如：优质多肽、纳豆激

酶（NK）、超氧化物歧化酶（SOD）、活性异黄酮，吡啶二羟酸、维生素K2等。常吃纳豆有延缓衰老等13种保健，男女老

少、各个年龄都可以吃。

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