万州烤鱼培训班学烤鱼多少钱烤鱼做法小吃培训班

誉品餐饮培训中心的小面技术采用秘制特制的酱料，0添加，纯天然制作而成。重庆小面可以很普遍，早餐、中餐、晚餐甚至是宵夜，可以说得上是24小时都能营业的一种特色美食。一碗小面，大市场，简单经营，标准操作，快速出餐。
一人报名 两人同学 包吃包住 学会为止
　　誉品餐饮提供各种重庆特色餐饮，类目繁多：特色小吃培训，有小面培训、酸辣粉培训、万州烤鱼培训、钵钵鸡培训、川味卤菜培训、纸包鱼培训、烤鸭长培训等火爆项目

　　品牌口号：够正宗，才有味！！
　　教学内容：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　       2、调料认识：熟悉整个小面系列所使用的调料及香料。
　　       3、各种调料、辣椒、花椒等不同配合碰撞不同的味型及选购，成本的控制。
　　       4、所有调料的初加工，深加工等。
　　       5、秘制酱料、油酥花生、黄豆等加工制作。
　　       6、湔油的注意事项，油温的控制及秘制调料配方，如何让油变得更香、回味等。
　　       7、秘制红油辣椒、秘制糊辣壳制作及配方（重中之重，这个做不好，其他都是空谈）。
　　       8、各种碗底调料的技巧及量化。调料先后顺序。
　　       9、秘制骨汤制作（秘制）。
　　       10、挑面条的技巧。
　　       11、店面选址及经营技巧，各种器具选购。
　　       12、各种材料，浇头保管储存。
　　       13.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　教学优势：小面0基础+理论+升级+实践，辣椒制作→出餐，各种细节无保留教学，实体培训；先试吃后报名！包学会！教学时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
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