骨头饭怎么做的 骨头饭去哪里学 正宗骨头饭的培训学
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骨头饭培训课程安排:
豆腐筒骨饭、青菜筒骨饭、萝卜筒骨饭、萝卜筒骨饭、土豆筒骨饭、海带筒骨饭、黑木耳筒骨饭、黄豆筒骨饭、玉米筒骨饭、山药筒骨饭、豆腐排骨饭、萝卜排骨饭、海带排骨饭、土豆排骨饭、青菜排骨饭、黑木耳排骨饭、香菇排骨饭、玉米排骨饭、黄豆排骨饭、山药排骨饭等
实践操作培训内容:
1.学习骨头汤的制作;
2.玉米,大骨,排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
3.冬瓜大骨,排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
4.莲藕大骨,排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
5.苦瓜排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
6.芋头排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
7.萝卜排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
8.海带排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式:
全程实践操作学习,包教会,学会为止。
免费赠送:门店装修设计、菜单设计
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2.玉米,大骨,排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
3.冬瓜大骨,排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
4.莲藕大骨,排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
5.苦瓜排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
6.芋头排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
7.萝卜排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
8.海带排骨饭的制作,多种调味料认识及性能;
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式:
全程实践操作学习,包教会,学会为止。
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