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千年工艺
1000-year Prooess 从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”，从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒人恪守古训，传承1000多年的酿造古法，形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑
”的独特工艺。
郎酒历程
1903年 絮志酒厂开始酿造“回沙郎酒”。
1933年“惠川糟房”把“回沙郎酒”更名为“郎酒”。
1956年在成都金牛坝会议上，周恩来总理说：“四川还有一个郎酒嘛，解放前就很有名，要加快扩大生产！”
1963年 郎酒获首届四川省名酒评比金奖。
1979年 郎酒获国家质量优质奖。
1984年 “郎”牌郎酒评为国家名酒，获国家产品质量金质奖章，荣获“中国名酒” 称号。“郎泉”牌兼香型郎泉酒被评为中商部优质酒。