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优质港澳游品尝舌尖上的美食

区域:
九江 > 都昌
类别:
港澳台游
地址:
深圳罗湖区人民南路深房广场B座2204
此店在澳门经营大菜糕已经超过五十年,经过多年尝试,老板将大菜糕不断改良,希望令其味道变得更加多元化。因此由爽滑不甜腻的传统味做到了现时的三色大菜糕,朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠萝味大菜糕,无论哪一款都很好吃!你走过官也街附近,你就会看到很多人拿着一杯杯的东西舀来吃,只要问人大菜糕在哪里?大部分人都知道是指这一家莫义记的大菜糕。很容易找,就在官也街的一头!
 6)柠檬车露雪糕屋
  澳门首间意大利手拉雪糕专门店,每日新鲜制造,以健康、低脂及创意为卖点,有30多种味道,让人难以抉择,gelato意式雪糕,清香软滑,自1565年起专门供给意大利国王享用,所以被意大利人称为国宝级雪糕。推荐芒果味,2/3芒果制成噢;还有朱古力味,真正的‘金莎’呢;但建议2人share一个。
 7)大利來記咖啡室 cafe tai lei loi kei
  澳门其中一间以猪扒包驰名的餐厅,每日准时下午三时半出炉,售完即止,猪扒包由柴炉烘製,外脆内软。
 1)黄枝记粥面专家
  有半个世纪历史的黄枝记,由于招牌挂的比较高所以大家在寻找的时候注意抬头。当然可以认准他的门面,古典古色的中国式红木门,气派! 看着菜单上的对联:“無酒安能邀月飲,有錢食雲吞”。可想云吞在黄枝记的地位多高。不过我也坚信,好吃的云吞确实是一种享受。推荐他们家的云吞面、虾籽捞面,他们家的云吞面是用枧水面、四粒云吞。晒一些葱花。很简单吧。但是面爽口弹牙,云吞的鲜虾也蛮新鲜。云吞里有大大只的虾,加上香菇的味道,很鲜美,面条细而有韧性(澳门的所有面都是这样的,不管你是在内60块钱一碗的面,还是普通档口十多块的面,一视同仁,都是一样的),汤底浓。
  2)峰景餐厅
  来澳门想尝水蟹粥,非此家末属了,千万别去外界大肆宣传的位于凼仔市中心的[诚昌]!本地人都知道,诚昌自换了老板后水准就大为失色,而其原班人马则开了这家峰景。除水蟹粥外,还有炸鲮鱼球、鳝煲可供选择!(切驴妈妈tips:去之前一定要电话预订的!
  3)小飞象葡国餐厅
  澳门比较有名的葡国餐厅,环境不错,冷气像不要钱。招牌菜:烧牛肋骨、葡国鸡、马介休。马介休饼是葡国菜的特色菜品,就是把腌制的鳕鱼和马铃薯混合在一起炸,咬起很脆香,并不觉得油腻。烧牛肋骨靠近肋骨的部分很香,味道还不错,但是那个葡国腊肠就不怎么好吃了,偏咸了点。小飞象葡国餐厅所出品的杂果沙律 - 味道超好吃!!!! 尤其苹果特别多&甜呢!
 5)添发碗仔翅
  传说中的添发碗仔翅。据说,老板是含着鱼翅长大的~所以别看小碗翅并不贵~但是都是正宗的鱼翅哦~~传说的~~排队的人非常多,而座位非常少~~~所以,注意~~如果想赶去吃大利来三点出炉限量发售的猪扒包~这里就只能暂时忍痛下回再来吃了~碗仔翅,很小一碗,也不便宜。澳门添发碗仔翅美食攻略(店铺地址/营业时间/美食推荐/番友点评)
6)祥记面家
  沿着福隆新街往下走,钜记手信祥记面家挨着很容易认出来,店铺里面周围的墙上也有关于祥记面家的(蔡澜推荐的哦~~)和传送中他家的面的制作方法。推荐他家的虾籽和面汤,面就像图展示的是用竹子压擀出来的。确实很弹牙,很有口感。但是面也比较细,可能北方的童鞋会吃不习惯。虾籽招牌面,搅拌后,口感非常好,弹牙爽口,虾籽也很有口感。但是就是咸了点。面汤一喝就知道是重料熬制的,没有加味精。为了下面的战斗,大家要坚持住,不要点太多。澳门的面店之一,以虾子面闻名,虾子由老板亲自炒制,质素稳定。
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