碳锅鱼碳锅鸡培训珍味阁

碳锅鱼系列：碳锅鱼虽已经流行好多年，但至今，尤其到了冬天，大街小巷仍然火爆一阵，追其因果，不难看出有它的魅力所在；其经济实惠，适合大众口味，不是火锅却胜似火锅，吃了鱼可以涮时令青菜， 在冬天边吃边取暖，在炎热的夏天，好好吃一顿，汗流浃背也痛快！

  鱼类蛋白质的氨基酸的组成与人体组织蛋白质的组成相似，富含优质蛋白质，因此营养价值较高。此外，鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，肉质细嫩，易为人体吸收利用，对老人、小儿、肝病患者尤为适宜。

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