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在一天所摄入的热量中,早餐是不容易转变成脂肪的一餐!
不仅如此,早餐可以提供全天30%的能量,早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。因此,为了保证能量供给充足,早餐宜食用谷类食品,再搭配适量富含蛋白质和脂肪的食物,如鸡蛋、肉松、豆制品等。
再告诉亲们一个小秘密,谷物食品吸收后还能很快分解成葡萄糖,缓解睡眠后的低血糖现象哟~
午餐
健康的午餐应该保持三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。很多人吃完午餐容易犯困,导致对午后的工作产生影响。
这种中午食后犯困的现象,有可能是因为午餐吃了过多富含糖和淀粉的食物,机体本能地将血液更多地输送到胃帮助消化,导致脑部能量不足、代谢缓慢,致使神经兴奋性降低,因此产生了困倦感。所以午餐要尽量避免摄入过多的碳水化合物。
午餐宜摄入蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,从而使头脑保持敏锐,对理解力和记忆功能有重要帮助。饱满的精神是提高午后工作效率的保证哦!
晚餐
晚餐在睡觉时间的4个小时前进行,且以清淡、少量为佳,并尽量少吃夜宵。如果晚餐比较油腻,多余的油脂摄入可引起血脂升高,且多余的蛋白质摄入也会增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担,从而影响身体的健康。
在一天所摄入的热量中,早餐是不容易转变成脂肪的一餐!
不仅如此,早餐可以提供全天30%的能量,早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。因此,为了保证能量供给充足,早餐宜食用谷类食品,再搭配适量富含蛋白质和脂肪的食物,如鸡蛋、肉松、豆制品等。
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健康的午餐应该保持三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。很多人吃完午餐容易犯困,导致对午后的工作产生影响。
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午餐宜摄入蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,从而使头脑保持敏锐,对理解力和记忆功能有重要帮助。饱满的精神是提高午后工作效率的保证哦!
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晚餐在睡觉时间的4个小时前进行,且以清淡、少量为佳,并尽量少吃夜宵。如果晚餐比较油腻,多余的油脂摄入可引起血脂升高,且多余的蛋白质摄入也会增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担,从而影响身体的健康。