江门冰淇淋机商用冰激凌机智能酸奶冰淇淋机器

HM726 产品简介

      江门市新会区康美制品有限公司于1999年成立，地处珠三角，厂房面积达 32000平方米，是一家集科研、生产、销售为一体的专业制冷产品开发生产的公司。

    康美制品(hommy)自动售货机具有更人性化的功能：保鲜、气泵、料斗搅拌机、除霜、巴氏、遥控、销售报告、提醒、不同语言选择。我们也欢迎OEM和ODM。

特点：      
自助服务：      
使购买冰淇淋的过程成为顾客的一种体现，减少店员的工作量的同时可以定量生产冰淇淋，方便控制产品的成本。

智能操作系统：      10寸安卓触控屏，人机交互平台。
口味：      
双口味+一种混合口味，能制造出各种流行的软冰淇淋，低脂肪、无脂肪酸奶冰淇淋、奶昔；

冷冻缸容量：      2*2.8L
储料缸容量：      2*13L ，储料缸原料温度可保持在5摄氏度或以下。
功能
预冷保鲜：      
· 预冷保持储料缸原料温度在5℃或以下，防止原料变质。

· 在5℃的环境下能大大降低繁殖速度，保证食品卫生安全。

· 加快冰淇淋的制冷速度，当5℃的奶浆进入冷冻缸后，奶浆料能快速制成冰淇淋，会比常温奶浆更快。

膨化气泵：      
· 精密空气混合泵提供适当的空气到冰淇淋奶浆中，使得冰淇淋更细腻、嫩滑，膨化效果可达70%。

· 好处：1. 冰淇淋口感更细滑，膨化率越高，口感越滑；

        2. 降低原料成本。

叶片式磁力搅拌器：      
提高储料缸制冷速度，减少储料缸壁结霜； 防止原料沉淀，使奶浆更好混合减少奶浆分层分离，避免奶浆进入搅拌缸造成的冻缸或烧坏电机；混入空气，提高膨化 。

自动计算功能：      显示打出冰淇淋数量，方便店铺管理。
热处理（巴氏）功能:      · 通过巴氏技术灭杀冷冻缸和储料缸中原料里绝大多数的大肠杆菌，减少每天拆机清洗时间，可使拆机清洗时间延长至14天。
重生功能 ：

· 将冷冻缸内含冰晶的冰淇淋融化为常温奶浆后立即重新制冷为口感软滑无冰沙的新冰淇淋，保证冰淇淋品质持续稳定；

· 能避免在生产过程中出现的冻缸现象。

解冻系统：      
· 把冷冻缸内半固态的奶浆解冻成液态后从喉座排出并进行清洗，减少因清洗机器而对冷冻缸内原料的浪费。

· 可以降低员工的清洗机器的劳动强度，节省人工支出，增加店面营业时间。

清洗功能：      
清洗功能是指解冻卸料后，在领料缸内注入饮用清水加热到85摄氏度以灭杀储料缸和冷冻缸的。

物联网架构：      利用物联网技术，可远程监控机器的销售状况和机器运转状况。