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江门冰淇淋机商用软冰激凌机器全自动雪糕机立式甜筒机型

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江门 > 台山
HM706D产品简介

      HM706D 软冰淇淋机、酸奶冰淇淋机

    预冷保鲜、膨化、磁力搅拌、自动计数、热处理、重生功能、清洗解冻、清洗、手柄自锁、物联网架构

特点:      
特点:      
能制造出各种流行的软冰淇淋,低脂肪、无脂肪酸奶冰淇淋;

智能操作系统:      10寸安卓触控屏,人机交互平台。
口味:      
双口味+一种混合口味,能制造出各种流行的软冰淇淋,低脂肪、无脂肪酸奶冰淇淋

冷冻缸容量:      2*2.8L 两个2.8L容量的冷冻缸。
储料缸容量:      
2*13L   两个13L容量的储料缸

        储料缸原料温度可保持在5摄氏度或以下。

功能
预冷保鲜:      
· 预冷保持储料缸原料温度在5℃或以下,防止原料变质。

· 在5℃的环境下能大大降低繁殖速度,保证食品卫生安全。

· 加快冰淇淋的制冷速度,当5℃的奶浆进入冷冻缸后,奶浆料能快速制成冰淇淋,会比常温奶浆更快。

膨化功能:      
· 膨化率可达到45%~55%,口感更绵软幼滑。

· 内置膨化管,易于拆洗和安装,节省劳动成本。

磁力搅拌:      
· 提高储料缸制冷速度,减少储料缸壁结霜 。

· 防止原料沉淀,使奶浆更好地混合,减少奶浆分层分离,避免奶浆进入搅伴缸造成冻缸或者烧坏电机。

电子计数:      显示打出冰淇淋的数量、每天销售历史数据和操作日志,方便店铺管理。
热处理(巴氏):      · 通过巴氏技术灭杀冷冻缸和储料缸中原料里绝大多数的大肠杆菌,减少每天拆机清洗时间,可使拆机清洗时间延长至14天。
重生功能 :

· 将冷冻缸内含冰晶的冰淇淋融化为常温奶浆后立即重新制冷为口感软滑无冰沙的新冰淇淋,保证冰淇淋品质持续稳定;

· 能避免在生产过程中出现的冻缸现象。

清洗解冻:      
·清洗功能是指解冻卸料后,在储料缸内注入饮用清水加热到85摄氏度以灭杀储料缸和冷冻缸的;

·节省人工拆机清洗的工作量,同时避免因人为失误造成的零件漏装或丢失而产生额外的维修费用。

手柄自锁      
冰淇淋机内的冰淇淋未完成制作时,手柄自动锁定,不允许使用者操作打制冰淇淋。

物联网架构:      利用物联网技术,可远程监控机器的销售状况和机器运转状况。
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