硬冰激凌机和软冰激凌机有什么区别

两者区别为一个生产硬冰淇淋，一个生产软冰淇淋，因为软硬冰淇淋解冻后需要硬化，所以硬冰淇淋机器有一个硬化装置，其他的基本一样。
硬冰淇淋和软冰淇淋的区别就是硬冰淇淋在凝冻后需要硬化,而软冰淇淋是直接灌入蛋筒中.-30℃to -40℃的硬化温度让装在包装内的冰淇淋中的绝大部分水分被冻结.冰淇淋贮存在- 25℃ 是相当稳

定的,不会有冰晶生长的危险;然而在这温度之上，冰晶体生长是有可能的并且晶体生长的速率随存储温度而变化。不可否认,这限制冰淇淋货架期。
公司主要生产的设备有：流动冰淇淋车、冰淇淋机、棉花糖机、凉皮机、麻辣烫小吃车等一些列多功能小吃车。我们愿以优质的产品，高新的技术和佳的服务，与您合作，共享未来！
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