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济南凉皮搭配肉夹馍酸辣粉开店怎么样

区域:
济南 > 章丘
地址:
济南市槐荫区经十路27180号
类别:
小吃
特色:
凉皮 麻辣烫 肉夹馍
做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉考究,调料齐全,火候独到,故色泽红润,酥软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍香肉酥,回味无穷,受到大众的欢迎。身在异乡的人,在大街上随处可见肉夹馍的摊位和店铺,不觉其可贵;人在异乡,勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。
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