济南中餐快餐设备生产厂家

　　济南中餐快餐设备生产厂家，在现代快餐经营中，传送设备、电脑化设备正在越来越广泛地被使用。通过使用这些设备，能够在较长的时间内快速有效地生产大量的食品。快餐设备基本上可以分为三类：服务设备，烹调设备，以及盛放与展示设备。在厨房内，烹调设备装配有非常先进的记时器、温度表和微型计算机，用来控制制作过程和产品质量；在前台，计算机化的收款机不仅能够帮助处理交易任务，还能够快速准确地反映门店和地区的销售记录，还能够辅助经营管理决策，如员工排班，制定加工与销售计划等。
　　对餐厅设备进行维护和保养，可以提高设备运行效率、延长使用寿命。
　　　　一、认真执行设备使用与维护相结合和设备谁使用谁维护的原则。
　　　　二、设备使用实行定人、定机操作。
　　　　三、各种设备操作人员都要做到“三好”“四会”；
　　　　“三好”即管好、用好、维护好；
　　　　“四会”：即会使用、会保养、会检查、会排除故障。
　　　　四、日常保养：操作者每班照例进行保养，包括：
　　　　班前10-15分钟的巡回检查；
　　　　班中责任制，注意设备运转、安全接地等是否正常；
　　　　班后、周末、节日前的大扫除、擦洗。
　　　　五、发现安全隐患，及时上报。
　　　　六、不准私自把设备借给他人。
    济南中餐快餐设备生产厂家，济南华联食品包装机械有限公司，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
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