巴氏鲜奶，手工酸奶

                            鲜奶吧在中国近两年算是一个朝阳行业，我在想，朝阳过后，这个行业又是怎样的一种市场动态与生存状态，本人接触奶吧设备多年，做一个对于鲜奶吧未来市场的预策与见解；

    鲜奶吧在国外已经是一个很成熟的产业，奶牛场，巴士鲜奶吧店，然后直接面向销费的人群享用，也就是说外国人饮用的鲜奶，80%都是巴士机里出来的鲜奶，而中国随着国民生活水平的提高，   人们也慢慢追寻时尚与健康的路线，但是国内鲜奶市场，好像一直被牛奶加工包装企业所占有着98%的市场，人们喝奶通常都是到超市去购买有保持日期的，其实不管保持多是十天还是八天，像这种经过企业包装加工的鲜奶吧，在新鲜程度上已经大大的缩减了营养价值，自从三聚氢氨事件以后，巴士鲜奶吧开始在国内兴起，但是人们对于发吧店的认识程度还不够，多数人认为这是一种饮品店，其实鲜奶吧店我个人认为，就是营养的加油站！希望大家对鲜奶吧有一个全新的认识，对于健康也做有价值的选择！