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格子饼也叫华夫饼,是用面粉、鸡蛋、牛奶等材料制作的,吃起来外部酥脆、内部松软,是一道制作比较简单同时又很美味的西点。制作华夫饼的模具是一种特殊的格子烤模,可以直接在燃气炉上面使用,所以即使没有烤箱,也能很轻松的制作。
我们制作的台湾格子饼因其内外Q外脆,纯牛奶制作,不添加一滴水且外形酷似格子状而得名,目前台湾有一百多家店,是您创业不错的选择。我们做的格子饼是正宗的口味,味道不单一,草莓,蓝莓,芝士等。我们做的格子饼受到了男女老少的喜爱。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、
学习时间:
没有时间限制,学会为止。