鸡汁豆腐的制作技术
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俗话说得好，民以食为天，小吃的市场永远不会饱和；风味小吃是中国烹饪文化的重要组成部分，具有取材广泛、制作简便、口味独特、品种多样之特点。尤其是名吃，经数百年流传。不断改进，更有独到之处，不仅适用区域广，而且百吃不厌，深受顾客喜爱。虽然是小吃，但市场庞大，为餐饮业带来了巨大商机和丰厚利润。开小吃店，快餐店，投资少、、利润高、不赊欠是餐饮业小本创业快速致富者的。
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