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霍家煎包王

区域:
济南 > 历城 > 历城周边
类别:
餐饮加盟
地址:
济南历城区辛祝路夏都金地商业广场4楼
水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,两面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美,其食者赞不绝口,名扬四方。大凡各路商贾官吏文人墨客,莫不坐车乘船来此一品水煎包之美味。相传,清代作家蒲松龄来山东拜见名噪四方、具有神机妙算特异功能的鸿胪寺序班李见田人称“李神仙”,李大师就用当地名吃水煎包热情款待。品尝过后,蒲公盛赞不止,叹曰山东“水煎包可与周村烧饼齐名耳”。水煎包起源于山东,经过百年的岁月现已遍布中国大部分地区,也使得更多的人可以一尝水煎包的美味。
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