酱骨加盟多少钱 济南酱骨加盟排行
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感为软糯,啃起来也筋到有回味。创业就选黄四娘酱骨,黄四娘酱骨加盟在济南酱骨加盟排行中位居。酱骨加盟多少钱是投资者关注的问题,加盟黄四娘酱骨让您无后顾之忧。
黄四娘酱骨选用精致猪肘骨和秘方,历经千余年的历史传承,风味独特不失营养。制作酱骨时,将其放入清水中浸泡两小时,以便去除血污和浮沫,然后捞出猪骨。另外准备一锅热水,水开时放入焯过的猪骨,放入料酒、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料。大火煮沸,看到锅边有乳白色的汤汁涌出,再文火1小时 ,然后停火收一下汤汁即可。此时掀开锅盖,一股酱香便扑鼻而来,吃起来劲道十足,吃完回味无穷。
黄四娘酱骨选用优质猪骨和独特工艺,制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳,广受消费者的喜爱。同时,黄四娘酱骨的汤有着多方面的养生。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。老年人经常食用骨头汤,不仅可有效地遏制骨髓衰老,还可防治骨质;孩子食用骨头汤,可以强筋健骨,增强抵抗力;女人食用骨头汤,可以养生美颜。因此,黄四娘酱骨是不可多得的投资好项目。
黄四娘酱骨定 位于大众群体,以中低价位为主,可以在学校、商业街、居民楼、商务办公区等地开店,不受地方和场所的限制。三个月可以回本,没有资金方便的压力。同时,可以根据客流量的多少,灵活选择促销方案和价格,确保大限度的利用市场,赚取更多的利润。
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