到伦敦卖重庆小面三天赚10万? 你也可以！

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日前，重庆小伙在伦敦泰晤士河畔卖小面,3天内卖出1500多碗，营业额有10多万元的消息引发了大家的关注。这位满怀雄心壮志的小伙说他要把重庆小面介绍给全世界的吃货。

是不是很羡慕呢，如果你想学这个小伙发财致富，首先要学会重庆小面的做法，下面教你一款经典小面做法：

香辣牛肉小面

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牛肉小面浇头制作
1、取锅置火上，锅里加水、姜片、大葱段、黄酒，再放入牛肉(以牛肋条佳)，煮至牛肉无血水后捞起，用凉水冲一下，将牛肉切2cm*2cm大块待用。
2、锅中加猪油70克熬化，再加牛肉块700克，炒至油清亮，调小火力，加入红烧牛肉酱192克炒匀，加水700克烧开。
3、牛肉连汤汁转入高压锅内，上汽后小火压20分钟即可。

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原辅料准备
200g湿面条
大蒜脱皮后剁碎加等比例凉开水水制成蒜泥水
酱油、醋
小面酱
香菜切成1.5cm的段
红油及辣椒片备好

3
牛肉面的制作
1、调汤底：将小面酱46g、红油10g、炸辣椒片约5 g、加酱油约10 g，醋根据口味适量加入，再倒入开水400 g调匀。
2、将煮好的面用漏勺捞起倒入上述碗内，表面加蒜泥水约10 g，牛肉浇头汤汁35g、牛肉块约35 g，香菜段约4g，放在面表面，即可食用。

一碗牛肉面就这样产生了

肯定有手残的吃货看到这个制作方法亲自去试，结果却是:

小编告诉你一个秘密，你可以来我们加红加青吃，尽情的吃（好吃实惠）。当然还有一个完办法就是加盟一家，成为重庆小面的拥有者，不仅可以吃还可以像上述那个小伙一样发财致富。

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