2016济南火锅产业交流会暨火锅特色食材展览会

中国（济南）餐饮食材、配餐调料暨冷冻冷藏展览会自首届举行以来，专业观众的比例从60%提高到90%，规模更大、辐射区域更广，共计服务1263家展商，现场观众共达5.8万人次，其中精准采购商预登记人数占90%以上，4688家贸易商、25620家知名餐企现场参观、采购，针对全国餐饮产业的流通渠道和终端贸易专业平台。展会坚持为买卖双方提供公平、公开的贸易大平台。在新一届展会上将着重对配餐调料、餐饮特色食材、速冻食品等方面的企业加以大力挖掘，以期满足买家不断变化和扩大的需求。
第4届中国（济南）餐饮食材、配餐调料暨冷冻冷藏食品展览会，将于2016年4月15-17日在济南国际会展中心举办，展会预计四大展厅，400家企业，届时将有全国各地食品行业知名企业同台展示，相互学习、相互促进、相得益彰。预计观众数量将达到30000人次，同比2015年实现跳跃式增长。