章丘黄家烤肉|章丘黄家烤肉技术|黄家烤肉技术学习

黄家烤肉，香味逼人，特色菜肴。的黄家烤肉，发源于咱们的古城---章丘,黄家烤肉迄今300余年的历史，制作工艺独特，皮酥柔嫩，清香可口，是人们餐桌上不可缺少的美食。肥而不腻，可谓之美味中的上品。

御卿祥黄家烤肉在继承传统章丘烤肉的基础上，对其烤制工艺方法上进行了改良和提升，用优质带皮猪五花肉（平均每块6-10斤）经划刀后放到配好的腌渍料中浸泡腌制，黄家烤肉现烤现吃保留了烤肉中的鲜美和营养。

御卿祥黄家烤肉采用馕坑烤炉密闭式焖烤。集合了熏、焖、蒸、烤于一体。操作简单，烤制产品过程中受热均匀，水份不流失，烤制时间快，炉壁能产生450度的高温，只需把烤制的产品提前撒好料，放到烤炉里即可，烤制过程中不用来回翻动、刷料，看好时间拿出来即可食用，节省时间。同时烤制过程中会产生部分水蒸气，使肉质保持鲜嫩 不发干、不发死。

章丘黄家烤肉价格多少? 章丘黄家烤肉价格人均消费从二十元到五十元不等!适合不同类型的人经营，随你的实力和志向决定。项目轻松、简单，容易。门槛低，利润高，。