开一家羊蝎子火锅店在当下有多火

    羊蝎子，是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有，美颜。常用来做清汤火锅，味道鲜美。

    羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的。因此，羊蝎子锅堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。