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大连锁强供应链时代吾麦道助力商家进行线上流量拓展

区域:
济南 > 历城 > 历城周边
类别:
餐饮加盟
地址:
店数大厦
当代餐饮应该怎样才能做大做强,在餐饮行业掘金?普通人如何搭上大连锁、强供应链的智慧餐饮运营的东风,让自己少走弯路、在运营中少一些摸索?毕竟各行各业的竞争是残酷的,从门店装修、运营、出品、人工等每一个环节出现问题,都会影响全盘。创业本来就是九死一生,为什么还要搏?因为创业是留个普通人翻身逆袭的大好机会。

大连锁强供应链时代!吾麦道助力商家进行线上流量拓展
在餐饮大连锁强供应链时代,餐饮行业如今比拼的不仅仅是连锁品牌的影响力与营销优势,更多的是看品牌的产品持续研发能力和供应链的优势,毕竟,随着餐饮快销时代的到来,餐厅不再是大厨的传奇,而是靠稳定的出餐流程、靠秘制料包在价格和时间成本这场比赛中胜出。

与时间赛跑
时间成本一直是创业中大的成本,那不妨以开一家面馆为例,看看时间成本都分散在什么地方?

首先立店流程,如果没有做面技术,需要系统地进行学习,包括选址、面馆装修、员工培训、开业活动策划准备,这些都是沉重的时间成本,而且可能付出了巨大的时间成本并不能产生相对应的价值。

大连锁强供应链时代!吾麦道助力商家进行线上流量拓展
其次是面食的出品流程,这不仅影响出餐速度,还决定顾客能否成为回头客。我们常常看到很多面馆在高峰期,后厨忙成一锅粥,根本没有形成、完善的出餐流程,尤其是开业做活动期间,很多次进店的顾客奔着“尝鲜”而来,这时候外卖和堂食混沌一片,出餐顺序无法保证,就会给顾客带来非常差的消费体验,不知不觉中流失顾客。

吾麦道面馆集合店成熟的供应链和秘制料包,对面馆出餐流程进行统一化、极简化复制,无需大厨,只要对员工进行简单的培训,就能达到熟练出餐要求,2~3分钟快速出餐。

与创新赛跑
菜单一整年不换,菜品单调,这是很多餐饮店的短板,顾客都有猎奇心理,如果你给他们带来的是一成不变的印象,顾客保准不再登门。

所以菜品创新是餐饮人在竞争博弈中的法宝,而吾麦道面馆集合店根据季节不断推陈出新,有专业的菜品研发团队,让顾客时刻对面馆充满新鲜感。

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与流量赛跑
流量在哪里?过去三十年前,流量在大街上、在商场里,而现在呢,线下流量已经明显缩减,流量转移到线上外卖平台、短视频团购中,所以如何加大短视频、外卖平台的流量转化,这是很多门店无法做到的。

大连锁强供应链时代!吾麦道助力商家进行线上流量拓展
因为要懂外卖运营、要熟悉团购推荐机制,吾麦道总部不仅有专业的外卖运营团队及新媒体运维团队,助力商家进行线上流量拓展,你只需做好出餐就能带来源源不断的线上收益。

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