唐小卤盘点三四线城市开卤货店关键点

　　三四线城市要想做好卤味熟食店，唐小卤建议大家要做到这些关键点：
　　1、做刚需菜品。卤味熟食的生命力顽强，不要过度追随潮流，以引流的爆款产品做主销，切记产品不要太单一。
　　2、在三四线城市开卤味熟食店，门头要大方，明亮，要有面子，越是不发达的地区，消费者越在意别人的眼光，装修不一定要豪华，但是要有特色，与装饰点缀着，使顾客心情舒畅不压抑即可。
　　3、一二线城市靠流量，三四线城市靠复购，小面积的卤味店开夫妻店就很好。
　　4、要确定赚哪一部分人的钱，也就是定 位。世界上80%的钱掌握在20%的手里，你要清楚你赚哪部分人的钱。
　　
　　除此之外，三四线城市在做好产品口味为王的同时，也要做好研究顾客，研究菜单，研究营销的工作。
　　现在人们吃饭不光要吃饱吃好，而且还要有好的感受，好的体验，所以不能单纯注重口味和品质，而且要重点放在设计上。如果没经验的新手小白，选择品牌店加盟确是一个不错的选择。重庆特色卤货店唐小卤，迅速打开当地市场，助力大家轻松创业。