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济南烘焙培训班哪里有

区域:
济南 > 市中区 > 玉函路
类别:
厨师培训
地址:
咨询电话:400-800-5994
  济南烘焙培训班哪里有?济南烘焙培训学校拥有完善的烘焙硬件设施,国内为数不多的使用欧洲和日本两种高级烤箱,日本归原粉、法国粉、及国内的主流高级面粉来制作面包。其他食材方面均使用市场高级的食材教学。

  济南烘焙培训学校从市场来分析产品,从理论来分解课程,每日课程结束后针对当日操作过程的问题分析,产品品尝剖析,从品尝去分析一个好吃面包的要点。我们愿意和学员朋友分享我们的经验知识,一起共同探讨,一起学习一起进步。

  课程内容

  吐司面包类:绵软白吐司、抹茶吐司、牛奶皇后吐司、南瓜吐司、全麦啤酒吐司、高纤乳酪吐司。

  好吃吐司秘密的关键,从面粉的选配到发酵工艺、整形手法、烘烤及包装的关键控制点等

  日式传统菓子面包类:盐可颂、传统红豆面包、卡仕达面包、日式菠萝面包、栗子面包、墨西哥面包、巧克力面包。

  优选日式面包的人气经典产品,注重面团本质的味道与馅料的搭配综合回味。

  德式面包类:德国结、碱水橄榄、碱水棍子、黑麦面包、德式乡村裸麦、德式乡村多谷物

  德式面包的主要操作手法、发酵方法和关键控制点。德式面包在国内已经开始慢慢普及开。微酸、扎实的组织和口感,大部分都添加了分量很足的黑麦粉。这些都是德式面包吸引人的地方。

  济南烘焙培训学校:http://3340.peix***/

  咨询电话:400-800-5994 Q Q:3552510892
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