山东新东方告诉你：到学校学烹饪好 还是到酒店跟师傅

  不可否认，在酒店也是可以学习厨艺的，经过努力可以学好，而且还不用花钱。但作为想在自己的厨艺道路上有所成就的，在专业的厨师学校学习更为合适。因为学厨师需大量的原材料和调料如：鸡鸭鱼肉、油盐酱醋等，在学校你交了原材料学校会统一发给你，但是酒店是不可能无偿提供的。
  一般来说级以上的酒店是不会让主厨带徒弟学习的，只有中小型的餐馆才能允许带徒弟。虽然每个月也发一点钱，但发的很少，而且师傅特别忙，几乎没有时间理你，你问他，他会觉得特别烦，也不会怎么讲。一天下来很累，还学不到东西，还要挨骂。要学真本事，还是要找一些实操为主的烹饪学校学习有老师手把手的指导，错了没关系可以再来再试。，一年下来证件、工作都有了，主要的还是学到了好手艺。
  只有在厨师学校毕业的学员才有机会进入大酒店学习，并且是在一毕业就可以马上进入星级酒店工作。