学西点做甜品，还是山东新东方烹饪学院
西点精英专业（一年制）
培养目标：
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。
理论：
《西点工艺学》、《西式面点》、《烘焙工艺》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪美学》等
实践：
(1)传授各式风味蛋糕、生肖卡通、花卉、裱花蛋糕、欧式经典水果蛋糕，椰丝蛋糕，奶酪蛋糕。
(2)熟练掌握和运用西式面点的烘焙技术，熟知各类甜品的制作工艺流程，以及各种饼干、派类，冷热甜品的制作方法。
山东新东方烹饪学院
陆院校区地址：济南市腊山北路257号
邮政编码：250022
山东新东方烹饪学院陆院校区乘车路线：
火车站：乘坐9路到腊山立交桥站下车，换乘81路到舜通山庄站下车即是
汽车站：乘坐K90路到腊山立交桥站下车，换乘81路到舜通山庄站下车即是
培养目标：
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。
理论：
《西点工艺学》、《西式面点》、《烘焙工艺》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪美学》等
实践：
(1)传授各式风味蛋糕、生肖卡通、花卉、裱花蛋糕、欧式经典水果蛋糕，椰丝蛋糕，奶酪蛋糕。
(2)熟练掌握和运用西式面点的烘焙技术，熟知各类甜品的制作工艺流程，以及各种饼干、派类，冷热甜品的制作方法。
山东新东方烹饪学院
陆院校区地址：济南市腊山北路257号
邮政编码：250022
山东新东方烹饪学院陆院校区乘车路线：
火车站：乘坐9路到腊山立交桥站下车，换乘81路到舜通山庄站下车即是
汽车站：乘坐K90路到腊山立交桥站下车，换乘81路到舜通山庄站下车即是
